Conforme a los criterios de
Este tipo de canastas son fantásticas, por que se pueden preparar con lo que tangas, quedan lindas y a los chicos les encanta. Todo entra por lo ojos y si la porción es pequeña, individual, les da más ganas de comerla. Realmente solo se necesita pan de molde, huevo y alguna verdura. A veces hago las canastas solo de pan con huevo y las acompaño con tomate y/o palta.
Sigue estos pasos:
Newsletter Provecho
Ingredientes
- 4 tajadas de pan integral o el que consuman
- ¼ de taza de tomate pelado y cortado en cuadraditos
- 3 huevos medianos
- ½ taza de espinaca cortada en juliana
- 4 cucharaditas de queso parmesano o 1 lonja de queso Edam, Gouda o Mozzarella cortadas en 4. También podrían utilizar 2 cucharaditas de queso crema, ½ por canasta
- Aceite de oliva o mantequilla para pintar la base del molde y el pan. Sal y pimenta (opcional)
Preparación:
Cortar los bordes del pan de molde y congelarlos para otra preparación. Con la ayuda de un rodillo aplanar los panes y cortarlos por la mitad, en triángulos. Untar los moldes con aceite de oliva o mantequilla. Colocar los triángulos de pan empezando por la mitad de base, cubriendo todo y usando sus dedos para acomodar las canastas haciendo una pequeña presión y que no quede hueco (colocar un triángulo, ligeramente por encima del otro). Luego untar con aceite de oliva o mantequilla y rellenar con: la espinaca, los tomate y huevos ligeramente batidos con sal y pimienta. Al final agregar el queso y colocar en un horno precalentado por 15 minutos. ¡Listo!
Colette Olaechea.
Tips
- Si el bebe es menor de 1 año no utilizar el queso, la sal y la pimenta. Como les comenté al inicio, pueden hacer la canasta solo de pan con huevo y acompañar con alguna fruta o verdura. Hacer el mismo procedimiento para la canasta y luego colocar el huevo sin batir.
- Las más leídas
- 1
Real Madrid vs. Dortmund (3-2): resumen y goles del partido por Mundial de Clubes | VIDEO
- 2
“Otra actuación excepcional”: Ignácio y por qué la venta más cara de Cristal estaría bajo la mirada de Ancelotti en Brasil
- 3
¿Quién es Jorge de Lama? el trabajador del Congreso que se presenta ante el Minem como representante del gremio de mineros informales
Contenido sugerido
Contenido GEC
El final original de Gi-hun, el jugador 456, en “El juego del calamar”
MAG.
Las escenas de los VIPs que fueron eliminadas del final de “El juego del calamar”
MAG.
Fue nuera de El Chapo Guzmán: quién es Frida Muñoz, la esposa de Julio César Chávez Jr.
MAG.
Julio César Chávez Jr., por qué fue relacionado con el Cártel de Sinaloa
MAG.
Salario mínimo en California sube desde julio, excepto en Malibu: esto debes saber
MAG.