
Un nuevo estudio dio a conocer que ciertos alimentos cotidianos pueden ser igual de beneficiosos para el corazón que algunos medicamentos recetados para controlar la presión arterial.
La investigación fue publicada en la revista European Journal of Preventive Cardiology y reveló que incorporar ciertos productos naturales en la dieta diaria puede ayudar a mejorar la circulación sanguínea y relajar los vasos sanguíneos, lo cual, con el tiempo, puede reducir la presión arterial.
El efecto fue especialmente notable en personas que aún no tomaban medicación, lo que sugiere que la alimentación por sí sola podría tener un impacto positivo en la salud del corazón. Además, los resultados fueron aún más visibles en personas con hipertensión.

¿Cuáles son esos alimentos tan beneficiosos? Según los investigadores, el té, el chocolate negro, las manzanas y las uvas fueron las verdaderas estrellas del estudio.
Los participantes que consumían regularmente flavan-3-oles, una clase de compuestos naturales presentes en estos alimentos, experimentaron una reducción en la presión arterial similar a la que se logra con medicamentos recetados, señala el New York Post.
Estos compuestos ayudan al cuerpo a producir óxido nítrico, una sustancia que dilata los vasos sanguíneos y mejora el flujo de sangre. El estudio sugiere que una cantidad eficaz sería consumir diariamente 2 onzas de chocolate negro, tres tazas de té y dos manzanas medianas.

Los investigadores aclaran que lo ideal es obtener estos compuestos directamente de los alimentos y no de suplementos, ya que dosis más altas podrían causar problemas hepáticos o interferir con ciertos medicamentos.
Los beneficios no terminan ahí. William Mullan, director de marca de Raaka Chocolate en Brooklyn, comentó a Fox News Digital: “La teobromina y la cafeína son estimulantes y pueden ayudar a concentrarse y mejorar el estado de ánimo”.
“Si quieres hacer algo y estar animado y concentrado, un poco de chocolate y un poco de té, químicamente, pueden ser algo muy ventajoso en la dosis adecuada”, agregó.

Por qué se eleva la presión arterial y cuándo hay que preocuparse
Según Mayo Clinic, la presión arterial sube cuando aumenta la fuerza con la que la sangre empuja contra las paredes de las arterias. Esto puede ocurrir por diversas razones. A corto plazo, el estrés, la dieta alta en sodio, el consumo de alcohol y la falta de ejercicio pueden elevarla. A largo plazo, factores como la edad, antecedentes familiares de hipertensión, obesidad, ciertas enfermedades crónicas como la renal o la diabetes, y algunos medicamentos pueden contribuir a su aumento. A veces, la causa específica de la presión arterial alta no se identifica, lo que se conoce como hipertensión primaria.
Debes preocuparte por la presión arterial cuando las lecturas son consistentemente elevadas. Generalmente, se considera hipertensión una lectura de 130/80 mm Hg o superior. Mayo Clinic clasifica la presión arterial en categorías, y alcanzar o superar el Estadio 1 de hipertensión (130-139/80-89 mm Hg) ya indica que se debe tomar atención y consultar a un médico.
Una lectura de presión arterial superior a 180/120 mm Hg se considera una emergencia hipertensiva, y se debe buscar atención médica de inmediato. Incluso lecturas consistentemente en el rango de hipertensión Estadio 1 o 2 requieren seguimiento médico para controlar y prevenir complicaciones a largo plazo, como enfermedades cardíacas o accidentes cerebrovasculares. Es importante realizar chequeos regulares de la presión arterial, especialmente si se tienen factores de riesgo.